ローディング あゆみ保育園
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コンポストで野菜づくり

コンポストとは・・・

枯れ葉や生ゴミなどの有機物を

微生物の力で分解、発酵させて作られた

「堆肥」のことです🍂

 

生ゴミを捨てるのではなく、

土に戻し、循環させるなんて素晴らしい!!

自然の仕組みをお子様たちと一緒に学びたい♥

 

ということで、1年前・・・

コンポストバックに給食で出た生ゴミを入れて

お子様たちが、毎日毎日💨💦混ぜて

熟成させたコンポスト💛

 

今回は、この“コンポストのその後”について

ご紹介したいと思います!

 

🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻

 

コンポストを使って2種類の野菜を育てました!

まずは、ほうれん草です😀

 

コンポストをプランターに入れて・・・

 

苦土石灰を混ぜて、土作り準備OKです!!

 

 

種を発芽させて

蒔いて・・・

数日で芽が出てきました♪

たくさん種を蒔きすぎてしまったかな(;゚ロ゚)

 

 

1回しか間引きできず、ぎゅうぎゅう😖

かわいらしいほうれん草が、たくさん収穫できました!

給食の先生にお浸しにして頂き食べました😋

「ん?あま~い!」

やわらかくて、とっても甘いほうれん草でした♪

 

🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼

 

次に、ジャガイモ😆

 

大根のビニール袋栽培で使った土に

コンポストを混ぜて、栽培しました💚

 

種芋を植えて約3ヶ月・・・

葉っぱが枯れてきました😉

そろそろ収穫してみましょう!

「とれた~!」

「1、2、3・・・・」

ジャガイモを指差し、数えるお子様達😄

全部で5株 栽培しましたが、1株から5~9個とれましたよ♪

理事長先生が、プランターで育てたジャガイモが

一番大きかったね👴

同じ種芋から育てたのに、何が違うのかな・・・?

 

未熟で小さいジャガイモや

日があたり緑色になったジャガイモは

残念ながら食べられないのでサヨウナラ😭

 

後日、給食の先生にボイルして頂き

ハヤシライスに添えて試食しました🍛

おいしかったね😆

 

理事長先生、ほうれん草の種とジャガイモの種芋、

そして栽培のアドバイスを頂きまして

ありがとうございました😀

 

🍉 🍉 🍉 🍉 🍉 🍉 🍉 🍉

 

これで、ひとまずコンポストを使っての栽培は

おわりかな~

と、思われた頃・・・

 

あれあれ😲😲😲

 

じゃがいもを収穫した後、

何も植えていないのに

植物が生長しているではありませんか(゚Д゚)

何でしょう?????

どうやらスイカのようです😲

 

コンポスト作りで混ぜた給食のスイカの種から

発芽したのかな~

自然の力ってすごいですね💨

 

どこまで育てられるかわかりませんが

とりあえず、このまま育ててみたいと思います!!

 

コンポスト 続く・・・😘

 

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